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Libro La Salute è nelle Tue Mani - T. Colin Campbell, Nicla Signorelli, Marco Fiorese
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La Salute è nelle Tue Mani - T. Colin Campbell , Nicla Signorelli , Marco Fiorese
La testimonianza definitiva del più importante scienziato della nutrizione
Descrizione
Il testamento intellettuale di T. Colin Campbell, autore del bestseller "The China Study", che ti aiuterà a tornare in salute e riacquistare il tuo benessere.
"La Salute è nelle Tue Mani" offre informazioni preziose su come:
vivere più a lungo; apparire più giovane e sentirsi tale; avere più energia; perdere peso; ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro; e molto altro ancora!
Inoltre, ti permette di preservare la vista in età avanzata, prevenire il diabete, evitare gli interventi chirurgici in diverse occasioni, diminuire drasticamente il fabbisogno di farmaci, mantenere forti le ossa e ridurre il rischio di ictus.
Questa guida, facile e scritta per essere comprensibile a tutti, racconta il percorso umano e professionale di uno dei più importanti scienziati a livello mondiale sull'alimentazione, che ha dedicato la propria vita alla ricerca sul campo per dimostrare l'importanza di una dieta vegetale e integrale per mantenere la salute e prevenire le malattie.
Nel testo, trovi i risultati a cui è giunto il Dottor Campbell, insieme alle linee guida per il futuro, consegnandoti così la sua eredità.
Come leggeri, i benefici di uno stile di vita sano sono enormi. Fra queste pagine sono racchiusi i rimedi per prevenire i calcoli renali, proteggere i neonati dal diabete di tipo 1, alleviare la stitichezza, abbassare la pressione sanguigna, ridurre il rischio di Alzheimer, sconfiggere l'artrite... e altro ancora.
Oggi abbiamo informazioni più che sufficienti per prendere decisioni intelligenti sulla salute umana e dell'intero pianeta, rispettando tanto il nostro corpo quanto la Natura.
Il primo passo, per esempio, è quello di educare al cibo più giusto per noi. Stabilire quali fonti di energia consumare è la prima azione universale che siamo chiamati a compiere.
D'altronde, l'alimentazione è la prima medicina, il cibo guarisce. La scelta di ciò che mettiamo sul piatto fa la differenza e influenza il nostro benessere.
Indice
Introduzione
Il melanoma di Karen
Prima parte
I meccanismi della salute
Un ragazzotto di campagna con libertà di parola
Il coraggio di Karen
La mia lunga storia con le proteine animali
La chiamavano libertà di parola
Cercare la verità
Il mio viaggio nelle Filippine
I meccanismi del cancro
L'accanimento multivitaminico e l'industria degli integratori
Il China Study e la ricerca è mancata
Un lavoro di squadra
Una truffa
Una ricerca mancata
Seconda parte
Il saluto, nelle nostre mani
Whole Food a base vegetale. In pratica
Che cosa significa cibo integro vegetale
Cibo integrale a base vegetale: domande e risposte
Come si imposta il cambiamento
Intere comunità. L'economia della sostenibilità e la terza rivoluzione industriale
Nessun pranzo è gratuito
Il cibo, una grande opportunità
Il saldo entropico e il cambiamento climatico: una proposta concreta
Conclusione. Non rimarremo disoccupati.
Formato Libro : 13 x 21 cm - Pagine 192